Посиделки у Матрёшки - 4

Ответы

Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вс, 26 июн 2022 21:11
На обратном пути в своём любимом кафе захватили только холодный кофе. Такая жара, не хочется ничего.
А дома совсем обленились. Муж захотел. Very Happy


Ну и, как всегда:
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 846
  • Рейтинг автора 28
Вс, 26 июн 2022 23:32
Матрешка, Юля, мой зять тоже такие стейки на мангал берет. Или другие, но тоже мираторговские. Наверно, вкусно для таких хищников, как он, но я к себе подвинула поближе тарелочки с овощами-фруктами, и как же мне вкусно...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 28 июн 2022 01:09
Матрешка, Отличное мясо! а что-то типа дошиков у меня всегда есть... не знаешь, когда лень нападет Very Happy
Фруктики вкусные! но клубника у нас не идет...
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вт, 28 июн 2022 12:30
Катерина_, спасибо! Я заметила, что без мяса зверею. Very Happy Серьёзно. Вообще, ем всё, что не приколочено. И стейки, и фрукты тазиками. Потом сажаю себя на диету, а потом опять ем. И так всю жизнь.Confused
Но в самый сезон считаю неправильным отказываться от чудесных ягод, фруктов и овощей. Организму нужны витамины, про запас, чтобы зиму пережить.
Отредактировано 28 июн 2022 12:33, Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вт, 28 июн 2022 12:40
Emerald, у нас всё идёт- только в путь. Very Happy А за «типа дошираками» нам надо будет опять в Ханой-центр съездить. Там именно азиатские продаются, очень большой выбор. Они острые, нам больше нравятся.
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вт, 28 июн 2022 12:44
В Глобусе впервые увидели охлаждённое филе марлина. Купили на пробу.

Конечно, фруктовая тарелочка

Муж ещё мороженое принёс. У нас вчера был самый жаркий день с начала 2022 года.

На завтрак вчера и сегодня смузи.
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вт, 28 июн 2022 12:47
Ещё в Сочи купили к вину на пробу.
Нам понравилось. Вкусно с хрустящим багетом. Нашла у нас в Глобусе тоже. Набрала несколько баночек.

Только заметила, что надо сначала в холодильнике подержать. Комнатной температуры - не то.
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Вт, 28 июн 2022 14:26
Матрешка, Юль, мы тоже иногда любим лапшой побаловаться. фрукты у меня тоже каждый день на столе, ну и в мужа запихиваю понемногуVery Happy . вот сам не проявит инициативу в поедании фруктов, а если я покормлю ,то естRazz Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 28 июн 2022 20:27
Матрешка, Как тебе рыбка? Smile
Я всякие намазки покупаю лишь, когда дети дома... сама мало такое ем из-за хлеба... Не потому что худею, но я реально не могу много хлеба есть Smile
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 806
  • Рейтинг автора 986
  • Рецепты 279
Вт, 28 июн 2022 21:17
Я заметила, что без мяса зверею. Серьёзно. Вообще, ем всё, что не приколочено
Ох, Юль, как же я тебя понимаю)))) Я такая же.
Но..... сегодня захотела суп с пакетикаLaughing Сварила и ела с одну моську. Муж жевал стейк и реально не понимал меня.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 29 июн 2022 12:09
Матрешка, Юляя, какие тарелочки вкусные и красочные.
Такую вермишель тоже едим-корейскую. Жарко, готовить не хочется. Такие пакеты выручают Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Чт, 30 июн 2022 15:55
loumoon, Emerald, mia, северянка, сколько здесь любительниц лапши быстрого приготовления собралось. Very Happy Даже неожиданно для кулинарного форума. Laughing
 
Вчера на ужин запекла перепелиные грудки и приготовила рыбный салат. Как же я его любила в детстве!


Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 221
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 30 июн 2022 16:54
Матрешка, Юля, хорошо! Какие же птички миниатюрные....
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 806
  • Рейтинг автора 986
  • Рецепты 279
Чт, 30 июн 2022 21:56
Матрешка,
сколько здесь любительниц лапши быстрого приготовления собралось
Ничто ленивое нам не чуждоVery Happy
А я рыбный до сих пор люблю, но вот ты права, почему то в детстве он был особенно вкусным
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Чт, 30 июн 2022 23:20
Баба Яга, мы очень полюбили этих птичек. Ещё и родителей своих на них подсадила. Правда, они только филе признают. Покупаю теперь по 5-6 упаковок.
 
mia, мужу этот салат тоже понравился. В детстве он такой не пробовал. Делаю иногда и всегда уходит на ура. Эх, я так рассчитывала, что мне хоть столовая ложка останется на обед следующего дня… всё съели на ужин…
 
Сегодня готовила ещё одно любимое блюдо из детства.

Правда, когда стала перемешивать, кусочки рыбы развалились и освещение странное…
Отредактировано 30 июн 2022 23:20, Матрешка
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 1 июл 2022 01:05
Матрешка, Господи, что там грудка-то у перепелки Very Happy есть нечего Smile
Тоже захотелось рыбного салатика... с маринованными огурчиками, майонезом Smile
А что это за блюдо?
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Пт, 1 июл 2022 02:32
Матрешка, Юль, а ты еще морковь добавляешь в рыбный салат? У нас всегда делали так: рис, консерва, лук, яйца, майонез. Иногда маринованный огурчик добавлялиSmile
Перепела симпатичныеSmile . А расскажи пожалуйста подробнее про второе блюдо из детства?Rolling Eyes
Отредактировано 1 июл 2022 02:32, loumoon
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 1 июл 2022 12:20
Матрешка, Юля, тоже любим рыбный салат, особенно с рыбой горячего копчения.
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Сб, 2 июл 2022 12:32
Emerald, loumoon, северянка, спасибо, девочки!
 
Да, мама всегда делала салат с морковкой, но без огурца. А потом, поздно вечером, я решила приготовить этот салат на работу ( к тогда ещё не мужу), но морковки в доме не оказалось. Добавила маринованный огурец с горя. Laughing Теперь стала делать и с морковкой, и с огурцом.
 
Второе блюдо - филе трески с картошкой, горошком и зажаркой, тушёное с майонезом. Ну и чуть водички. Мама на плите в толстостенном горшочке тушила. Я в духовке готовлю (под крышкой).
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Сб, 2 июл 2022 12:37
Я в старой квартире нашла сковородку, которую мне мама дарила сто лет назад и о которой я забыла. Как полезно переезжать. Столько всего интересного нашлось. Very Happy



 
В Метро купили соус с чернилами каракатицы. Вчера готовила.



Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 2 июл 2022 14:19
Матрешка, Ммм... какие креветочки! чувствуешь на вкус эти чернила? Wink
Прикольное сердечко! Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 221
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 2 июл 2022 15:18
Матрешка, Юля, превосходно всё смотрится, невзирая на освещение!!!
Я на рыбу - так славно, что развалилась! И на креветочки, а вот чернильные дела оставляю ценителям! Всем удачи!Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 846
  • Рейтинг автора 28
Сб, 2 июл 2022 23:21
Матрешка, Юля, такое все аппетитненькое! Помнится, когда-то пробовала покупные пельмени из серии Сибирская коллекция (кажется, так называлась, но не уверена) с чернилами каракатицы, забавные, черного цвета, и не особо вкусные, как практически все покупные пельмени, особого чернильного вкуса не было)) Очень интересно узнать, каков на вкус этот соус...
Сковородочка и сердешный омлетик такие милые)))
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вс, 3 июл 2022 01:12
Emerald, Баба Яга, Катерина_, спасибо! o
Даже не знаю, что сказать… знать бы, какие на вкус чернила каракатицы. Соус вкусный, остренький. Но в него входят и помидоры, и лук, и специи. Может, перец даёт остроту и чернила совсем ни при чём. Very Happy Какого-то прямо ВАУ-эффекта не было. Учитывая, что баночка стоит 850 рублей и хватает её на один раз, брать особо нет смысла… Хотя, если ещё попадётся, вероятно, купим одну и я попробую приготовить ризотто.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 3 июл 2022 01:29
Матрешка, я и спрашиваю, потому что тоже вау эффекта не испытала... покупать не собираюсь... даже для булок использовала уголь, вышло дешевле Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели