Запеканка из цветной капусты
Приготовление
Цветную капусту почистить, разделить на кочешки, тщательно вымыть и варить в кипящей подсоленной воде примерно 8 мин. Затем откинуть на друшлаг, 100 мл. отвара собрать.
Духовку нагреть до 180 гр. Помидоры вымыть, надрезать крест-накрест, обдать горячей водой и снять с них кожицу. Мякоть нарезать. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
Яйца перемешать с отваром и сыром. Капусту, помидоры и курицу выложить слоями в смазанную жиром форму и полить яично-творожной смесью, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 15 мин. При подаче посыпать зеленым луком.
Духовку нагреть до 180 гр. Помидоры вымыть, надрезать крест-накрест, обдать горячей водой и снять с них кожицу. Мякоть нарезать. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
Яйца перемешать с отваром и сыром. Капусту, помидоры и курицу выложить слоями в смазанную жиром форму и полить яично-творожной смесью, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 15 мин. При подаче посыпать зеленым луком.
Пользователь
Комментарии
sugarcandy
Оптимист-испытатель
Наверх