Европейская кухня. Рецепты холодных закусок
Хорошая и вкусная закуска к мясу.Чем дольше лук будет стоять тем интенсивнее будет цвет.
Быстро готовиться.Для салатов,супов и просто как снэки.
Ингредиенты — лаваш - 1 лист; плавленный сыр - 180 гр.; листья салата; корейская морковка - 300 гр.
Салат из огурцов с авокадо и сыром фета
Легкий зеленый салат из огурцов с авокадо и сыром фета. Простой и очень вкусный летний салат.
Финики, фаршированные голубым сыром
Ингредиенты — Финики – 20 шт.; Сыр с голубой плесенью – 150 г; Сливки 33% – 40 г; Мёд – по вкусу
Невозможно представить новогодний стол без простых, но вкусных закусок. Предлагаю вашему вниманию 3 рецепта закусок, которые можно приготовить Новый год.
Ингредиенты — 2 ст.л. оливкового масла; 2 ч.л. тертой цедры лимона; 1 ст.л. сока лимона; 8 ломтиков сыровяленой ветчина, прошутто; 150 г. творожного сыра; 8 ст.л. конфитюра из инжира; 8 салатных листьев
Творожный торт чизкейк без выпечки с семгой
Готовить это блюдо просто. Творог, желатин и… И то, что подскажет Ваша фантазия. Это может быть копченая семга, как у меня, а может быть и другая рыба. Или просто положите ягоды и кусочки фруктов. Просто так, даже без сахара. Сверху полейте вареньем, и замечательный десерт готов! И так, начнём!..
Праздничный рулет с творожным сыром
Эффектный, вкусный и простой в приготовлении праздничный рулет с начинкой из творожного сыра. Нежнейшая закуска, устоять невозможно, рука сама тянется попробовать!
Рулетики из кабачков с помидорами и сыром
Ингредиенты — молодые кабачки или цуккини 2 шт; помидор 1 шт; сыр (моцарелла) 50 г.; чеснок 2 зубчика; майонез 1 ст.л.
Вкусная и нежная закуска, украшение обычной трапезы и праздничного стола!
Рулет из скумбрии и праздничный стол украсит, да и как завтрак или легкая закуска, он вполне подходит.
Ингредиенты — банка консервированной красной рыбки (у меня нерка); отварное яйцо - 1 шт.; сыр- 2 ст.ложки; майонез; ; огурец; красная икра для украшения (по желанию)
Закусочные рулетики из цуккини
Закусочные рулетики из цуккини с творожным сыром. Цуккини или кабачки для этой закуски не нужно жарить или запекать, только слегка замариновать с оливковым маслом и бальзамиком. Идеальная закуска для тех, кто придерживается кетодиеты.
Ингредиенты — морковь средняя- 1 шт.; сыр плавленный сливочный - 50грамм.; чеснок зубчика - 3шт.; зелень укроп; перец по вкусу; французский крекер соленый- 20шт.
Ингредиенты — 1 кг помидор; 1 пучок укропа; 7-8 зубчиков чеснока; 1 литр воды; 1 столовая ложка с небольшой горкой соли