Альпийский хлеб (Alpenbrot)

Ингредиенты

  • 250 г муки
  • 125 маргарина
  • 125 г сахара
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 15 г горького какао
  • 1 щеп. корицы
  • 1 щеп. молотой гвоздики
  • 1 щеп. кардамона
  • Для глазури:
  • 150г сахарной пудры
  • 1 ст.л. лимонного сока
Вкусная и по-рождественски ароматная выпечка

Приготовление

Замесить ингредиенты для теста в кухонном комбайне. Уберите тесто в холодильник примерно на 1 час.
Разделите тесто на 4 части, из каждой сформируйте рулет достаточной длины, чтобы поместиться на противне. Поместите на противень (застеленный пекарской бумагой). Выпекать 10 минут при 180°С (конвекционная духовка).
Тем временем смешайте ингредиенты для глазури вилкой. Сразу после выпекания толстым слоем нанесите глазурь на рулеты. Еще теплым нарежьте по диагонали на полоски шириной 2 см. и дайте остыть.
 

 
Хранить в плотно закрывающемся контейнере. Через несколько дней выпечка становится еще вкуснее.
 
Приятного чаепития!
Солоха
  • Регистрация 28.06.2008
  • Индекс активности 11 806
  • Рейтинг автора 986
  • Рецепты 279
Ср, 21 дек 2022 02:28

  • Просмотров — 2552
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 564
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Ср, 21 дек 2022 14:26
mia, Галочка, отличный и, похоже, не очень хлопотный рецепт! Утащила к себе. Спасибо!!!
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 806
  • Рейтинг автора 986
  • Рецепты 279
Ср, 21 дек 2022 18:58
Ольга-Алёнушка, Алён, не хлопотно от слова совсем
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 443
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 21 дек 2022 22:58
mia, Класс! ароматная выпечка! Smile
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 806
  • Рейтинг автора 986
  • Рецепты 279
Чт, 22 дек 2022 17:59
Emerald, да, очень ароматно-прянично
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели