Гороховый суп с перловкой и грибами
Приготовление
Горох 0,5 ст
Битая перловка-0,5 ст(Мама моя каждое утро варит себе овсянку,предварительно замочив ее минут на 30.Вот она на прошлой неделе купила,думала что овсянку-замачивание не помогла-осталась жёсткая,как подметка.
Принесла мне-супы варить 
)
Выглядит она так,не придерёшься один в один овсянка
Шампиньоны-300 гр
Картошка-1 большая
Морковь-2 шт
Корень петрушки-0,5 шт
Брокколи-200 гр
Сладкий перец-1 шт
Перец острый оранжевый 0,5 шт
Помидор-2 маленьких
Чеснок-2 зубчика
Специи:куркума,красная сладкая паприка,мускатный орех,розмарин,орегано,имбирь,тимьян,
карри,молотые зерна кориандра,кумин,зерна аниса,лавровый лист
Соль и перец по вкусу
В мультиварке поджарить лук,грибы.
Добавить морковь,петрушку.
Жарить 10 минут.
Добавить все остальные овощи,промытый горох,перловку,специи.
Залить кипятком и варить в режиме- мультиповар 35 минут.
Приятного аппетита!
Битая перловка-0,5 ст(Мама моя каждое утро варит себе овсянку,предварительно замочив ее минут на 30.Вот она на прошлой неделе купила,думала что овсянку-замачивание не помогла-осталась жёсткая,как подметка.
Принесла мне-супы варить )Выглядит она так,не придерёшься один в один овсянка
Шампиньоны-300 гр
Картошка-1 большая
Морковь-2 шт
Корень петрушки-0,5 шт
Брокколи-200 гр
Сладкий перец-1 шт
Перец острый оранжевый 0,5 шт
Помидор-2 маленьких
Чеснок-2 зубчика
Специи:куркума,красная сладкая паприка,мускатный орех,розмарин,орегано,имбирь,тимьян,
карри,молотые зерна кориандра,кумин,зерна аниса,лавровый лист
Соль и перец по вкусу
В мультиварке поджарить лук,грибы.
Добавить морковь,петрушку.
Жарить 10 минут.
Добавить все остальные овощи,промытый горох,перловку,специи.
Залить кипятком и варить в режиме- мультиповар 35 минут.
Приятного аппетита!
модератор
Комментарии
Mila55
Леди-метеор
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
