Макароны почти по-флотски в мультиварке
Приготовление
Никогда не готовила макароны в мультиварке, но рецептики в интернете попадались, вот и решила, что мне тоже надо попробовать...Несмотря на то,что я их все-таки немножко переварила, но вкус они оказались очень хороши!
Сын сказал, чтобы теперь только в мультиварке такие макароны делала. Надо будет только правильно подобрать время приготовления и правильный сорт макарон. Теперь рассказываю, как готовила
Лук порезала,морковку потерла на крупной терке. В ведро мультиварки налила немного растительного масла, включила программу"выпечка"-40 минут. Когда МВ немного нагрелась,выложила в нее овощи и обжаривала примерно 10 минут.Затем добавила фарш и жарила еще минут 10-15,периодически помешивая.Затем добавила соль,специи,немножко водички и готовила еще минут 10.
Затем засыпала сухие макароны
Залила горячей водичкой из чайника и чуть добавила соли по вкусу.
Включила программу"плов"(можно"гречка"),но выключила примерно через 40 минут,но можно было и через 30 наверное...И не стоит оставлять на подогреве- лучше сразу вытащить ведерко из мультиварки.
Фарш получился очень нежный и сочный,а макароны пропитались мясным бульончиком и получилась просто вкуснятина!!!
Сын сказал, чтобы теперь только в мультиварке такие макароны делала. Надо будет только правильно подобрать время приготовления и правильный сорт макарон. Теперь рассказываю, как готовила
Лук порезала,морковку потерла на крупной терке. В ведро мультиварки налила немного растительного масла, включила программу"выпечка"-40 минут. Когда МВ немного нагрелась,выложила в нее овощи и обжаривала примерно 10 минут.Затем добавила фарш и жарила еще минут 10-15,периодически помешивая.Затем добавила соль,специи,немножко водички и готовила еще минут 10.
Затем засыпала сухие макароны
Залила горячей водичкой из чайника и чуть добавила соли по вкусу.
Включила программу"плов"(можно"гречка"),но выключила примерно через 40 минут,но можно было и через 30 наверное...И не стоит оставлять на подогреве- лучше сразу вытащить ведерко из мультиварки.
Фарш получился очень нежный и сочный,а макароны пропитались мясным бульончиком и получилась просто вкуснятина!!!
Леди-метеор
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
