Пёстрый рис в мультиварке
Приготовление
Я приготовила в этот раз рис почти ,как плов.Только без мяса и в мульте.
Продукты:
Пёстрый рис микс-3 ст.
Лук-3 шт. мелко порезать
Морковь-7 шт. порезать соломкой
Чеснок-2 головки
Зира-1 ст. л.
Барбарис-5 гр.
Соль,перец по вкусу
Готовим:
Рис поджарила на сковороде минуты 2-3.
Прямо в жареный рис вмешала зиру,барбарис и соль с перцем.
В мультиварке поджарила до золотистости лук,добавила морковь и жарила минут 5-7.
Сверху положила чеснок
Равномерно высыпала,разровняла рис и залила горячим куриным бульоном на 1 см выше уровня риса.
Варила на программе "Плов".Правда,он у меня ещё 2 часа стоял на подогреве в ожидании мужчин с работы...
Приятного аппетита!
Продукты:
Пёстрый рис микс-3 ст.
Лук-3 шт. мелко порезать
Морковь-7 шт. порезать соломкой
Чеснок-2 головки
Зира-1 ст. л.
Барбарис-5 гр.
Соль,перец по вкусу
Готовим:
Рис поджарила на сковороде минуты 2-3.
Прямо в жареный рис вмешала зиру,барбарис и соль с перцем.
В мультиварке поджарила до золотистости лук,добавила морковь и жарила минут 5-7.
Сверху положила чеснок
Равномерно высыпала,разровняла рис и залила горячим куриным бульоном на 1 см выше уровня риса.
Варила на программе "Плов".Правда,он у меня ещё 2 часа стоял на подогреве в ожидании мужчин с работы...
Приятного аппетита!
модератор