Портакал кремали кек (апельсиновый кекс с кремом)

Портакал кремали кек (апельсиновый кекс с кремом)
Рецепт взяла из книги Алтын Мутфак.Фотка моя.Очень вкусно!

Приготовление

250 гр муки
4 десертные ложки разрыхлителя
40 грамм сухого ванильного пудинга(в пакетике)
2 стакана сахара
3 яйца
80 гр маргарина(постоявшего в  комнатной температуре)
2 десертные ложки перемолотых апельсиновых корок
250 мл апельсинового сока
Для крема
90 гр сахарной пудры
60 грамм маргарина или слив масла(постоявшего в комнатной температуре)
120 грамм сыра лабне(или сыра наподобие маскапоне)
1 десертная ложка апельсинового сока
2 десертных ложки перемолотых апельсиновых корок
Смешать составляющие для теста, перемешать хорошо миксером.Выпекать при температуре 180 градусов где то 50 минут.Смешать составляюшие для крема.Готовый корж остудить,смазать кремом и в холодильник минимум на 30 минут.
Пользователь
  • Регистрация 20.03.2009
  • Индекс активности 55
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 28
  • Рецепты 9
Вт, 26 май 2009 12:11

  • Просмотров — 19140
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Настенька
  • Регистрация 9 дек 2008
  • Индекс активности 751
  • Рейтинг автора 55
  • Город omer
  • Рецепты 56
Вт, 26 май 2009 14:07
вау!!выглядит красиво(слушай а с лабане не кисло Question )
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2009
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 19
  • Город Москва
Вт, 26 май 2009 14:21
А чем заменить пакетик ванильного пудинга или где его найти
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 15
Вт, 26 май 2009 14:33
Очень аппетитненько!!! Спасибо за рецепт!!!
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2009
  • Индекс активности 55
  • Рейтинг автора 3
  • Город Стамбул
  • Блог 28
  • Рецепты 9
Вт, 26 май 2009 18:06
Ванильный пудинг продается в маркетах,там же где и желе быстрого приготовления,сухие взбитые  сливки итд.Думаю заменить его ничем нельзя Sad
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2009
  • Индекс активности 55
  • Рейтинг автора 3
  • Город Стамбул
  • Блог 28
  • Рецепты 9
Вт, 26 май 2009 18:08
с лабне не кисло Very Happy,просто дает специфический привкус,то что надо Dance2
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 27 май 2009 00:21
Lera82, очень красивый и воздушный кекс! 5+!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели